第164章 做牛肉酱
作者:荷子      更新:2022-05-12 16:59      字数:1369
  赵玉凤听后,没有说话,这事太大,她得回家跟老头子商量下,还有方芳那个丫头,明年就要考高中了,方小辉在临走前再三的叮嘱她,一定要让方芳念高中,而且费用他来出。
  如果方芳那丫头要继续念书的话,就不能跟她去枫城,要留在家里看书。
  “芳华,这事你让妈考虑下行不?过几天妈给你答复。”
  “好的妈,不着急,你想好了告诉我就行。”
  挂了电话后,芳华抱着狗蛋往回走,万一赵玉凤不来,那些粉条和粉丝只能堆到年后卖了。
  “妈妈,是外婆要来了吗?”狗蛋现在慢慢长大,越来越懂事了,刚才看到妈妈在打电话,乖巧的坐在妈妈的怀里,一动也不动,不影响妈妈打电话。
  方华低头看了眼怀里的狗蛋,“这事啊,现在还不一定,得看你外婆愿不愿意来。”
  “狗蛋想外婆。”
  方华奇异的看着他,“狗蛋,外婆你只见过三次,你还记得外婆啊。”
  “当然记得了。”戴着手套的狗蛋,两只手碰在一起,小嘴巴叭叭说道,“外婆给我做过红豆包,还给我吃过大米饭,外婆好。”
  方华有些哭笑不得,能记得外婆,原来是被吃的收买了。
  这可真是妥妥的一枚小吃货!
  说到吃货,就想到了香菇,她本来是准备做牛肉酱的。
  停住脚步,问狗蛋,“狗蛋,外面冷吗?”
  狗蛋摇头,“不冷。”
  “那妈妈带你去买东西好不好?”
  狗蛋忙拍着小手,开心的支着牙笑。
  方华抱着狗蛋,转身去了附近的集市,想要买点牛肉,还有辣椒等配料,准备回去做牛肉酱。
  东西买回来的时候,已经中午了,做了简单的面条,她喂狗蛋吃后将狗蛋哄睡,就钻进了厨房做香菇牛肉酱。
  方华先将香菇用清水洗干净,然后用温开水泡着,接着处理牛肉。
  有些人做酱喜欢将牛肉剁碎,她却喜欢将牛肉切成小丁,这样做出来的香菇牛肉酱,里面的牛肉才有嚼劲。
  切好牛肉,方华将炸好的花生米碾碎,放在一边备用,切了些蒜末,还有洋葱条。
  做香菇牛肉酱是个慢工程,过程也复杂,得有耐心。
  方华喜欢美食,但现在因为要减肥,她忍着口腹之欲,平时吃的也简单,等她减肥成功了,她一定天天做美食,将狗蛋养成一个小胖墩。
  看到自己胖胖的手,又想着也不能让狗蛋吃得太胖,减肥太痛苦了,美食可以吃,但要适量,切不能敞开了肚皮吃。
  如果狗蛋跟她一样胖,长大了可难找媳妇喽。
  等牛肉酱做好的时候,已经是一个多小时以后的事了。
  香菇的香味,牛肉的香味,还有辣椒的香味,方华忍不住拿勺子挖了一勺牛肉酱放进嘴里,享受的眯了眯眼睛,看来她的手艺没有退步。
  “妈妈,你在吃什么,狗蛋也要吃。”
  突然的声音,将方华吓了一大跳,看到是狗蛋时,脸爆红。
  还有什么事比孩子看到妈妈在偷吃时的尴尬。
  方华看了眼牛肉酱,迟疑,“狗蛋,这牛肉酱很辣,你太小吃不了。”
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