162 羽衣甘蓝
作者:磨砚少年      更新:2021-12-29 15:57      字数:3424
  “羽衣甘蓝!”陆离翻身下马,大步大步地冲着兰迪走了过去,“所以,这就是羽衣甘蓝吗?”
  “怎么?你没有见过?”兰迪将两颗羽衣甘蓝放在了耳朵旁边,就好像伞蜥蜴一般,搭配上滑稽的表情,着实让人忍俊不禁。
  陆离耸了耸肩,“我在超市里见过,脑海里也有一个大致的形象,但名字和实物始终对不上号。今天,我终于看到真人了。”
  羽衣甘蓝,翻译成中文,这是一个十分好听的名字,但作为英文,它却有点无聊,“ale”。它是食用卷心菜的园艺变种,结构和形状颇为相似,但中心不会卷成团,整个植物就好像一束鲜花般层层叠叠地绽放开来。
  陆离手中的羽衣甘蓝十分漂亮,边缘是翠绿色的,大片大片地展开,颜色越往里面就越浅,约莫有七、八层的模样,然后正中间就是深邃的紫红色,小片小片的叶片就好像一朵朵雪花般,不过是紫红色的雪花。
  “兰迪,你愿意嫁给我吗?”陆离双手捧着这束羽衣甘蓝,推向了兰迪,然后一脸深情地说道。
  兰迪愣了愣,随即就明白了过来,陆离在和自己开玩笑,他不由畅快地大笑了起来,“十四,你这是在练习求婚台词吗?这说明,你已经找到了对象?”
  如果是东尼或者弗雷德,肯定就会配合陆离的玩笑,兰迪如此说破之后,顿时就不好玩了。陆离鄙夷地瞪了兰迪一眼,“所以,你的答案是不吗?”这再次让兰迪放声哈哈大笑起来。
  陆离甩了甩手中的羽衣甘蓝,“这个尺寸是正常的吗?我为什么觉得好像有点太大了。我在超市里看到的,一般都是小小的一颗。”
  “不,不,这是正常的。”兰迪接过了一颗羽衣甘蓝,拨开了层层叶面,“准确来说,这的确是比较粗壮,但在正常范围。不过,这里面的层次确实是比较多,我觉得一颗就可以制作出三到四盘沙拉。”
  就好像之前的生菜一样,整个发育要更加饱满、更加壮硕一些。后来他们直接品尝了那些生菜,口感十分不错,而且味道似乎也更加清甜。现在看来,这批羽衣甘蓝也是如此,就是不知道品尝起来是什么味道。
  “等等,羽衣甘蓝吃起来是什么味道?”陆离对此还真没有研究,说这句话的时候,他脑海里就浮现出栗子吃草的模样,他虽然不是肉食动物,但对沙拉也没有特别爱好。所以,他从来没有品尝过羽衣甘蓝。
  “你没有吃过?”兰迪讶异地问道。
  陆离耸了耸肩,“十五美元一道沙拉?”
  那反问的语气让兰迪笑了起来,“其实羽衣甘蓝没有什么味道,只有一点点甜味,然后还有一点点苦涩,很淡很淡,几乎发现不了。所以,人们在吃羽衣甘蓝的时候,总是需要加入一些其他东西,不然就完完全全没有味道了。”
  陆离点点头,“那今天我们就尝试看看吧。”陆离把手中的羽衣甘蓝放到了旁边,“这要怎么收割?”
  兰迪弯下腰,示范了起来,“把整个果实轻轻地掀起来,然后用刀在根部割一下,整个果实就可以拿下来了。其实就和卷心菜是一样的。”
  说话间,兰迪又割下了一颗羽衣甘蓝,他顺手就把手中的刀递给了陆离,“你试试看。”
  手中的刀柄上还可以感觉到淡淡的温度,陆离按照兰迪的指示,抬起了羽衣甘蓝,然后就看到了下面那翠绿色的根部,用锐利的刀锋轻轻一划,没有想到,根部比想象中要更坚硬一些,“这个根茎比卷心菜更硬,所以要用力一点。”兰迪的声音传来,陆离用力切了下去,然后整个羽衣甘蓝就翻了过来,落在了他的小臂上。
  抬起整个果实,“哇哦。这可比我想象中重多了。”陆离感叹到,原本以为这是一项很简单的工作,实际操作起来,困难多了,“如果以后有机农场正式投入运营,收割的时候,需要外聘员工,对吧?还是说,现在收割蔬菜也全部机械化了?”
  “对,现在收割也可以机械化了。”兰迪点点头给予了肯定的答复,“不过,因为我们还不确定将来种类的比例,不同蔬菜的收割机是不同的,所以暂时没有购买。但是,收获季节的时候,或多或少还是需要外聘帮手的。”
  陆离点点头,全面机械化之后,减轻了人工费用,增加了器材费用,提高了工作效率,这是一件好事。
  连续割了几颗羽衣甘蓝下来,每一颗都是饱满茂盛,而且依旧没有虫害的痕迹。不过,这一批和生菜的收割时间只相隔了一周多,情况没有本质的改变,可以预见,结果也是相似的,空间泉水到底能否抵御自然虫害,还需要时间的证明。
  陆离带着刚刚收割下来的羽衣甘蓝,骑着栗子回到了主屋。
  宋令仪蹲在花园里忙碌着过去一周她都在重新打理这片花园,现在整个花园都恢复了勃勃生机,不仅所有杂草都已经拔光了,而且花卉全部打理好了,宋令仪甚至还整理了缠绕在栅栏上的爬山虎,原本杂乱不堪的像是一片垃圾堆,现在却像是女王的后花园。
  “妈,花园里还有什么需要的东西吗?”陆离怀里抱着一大堆羽衣甘蓝,就好像抱着一大堆鲜花一般。
  宋令仪第一下还没有反应过来,“这是什么花?”
  陆离想了想,然后就把怀中的羽衣甘蓝送了上前,笑呵呵地用中文说道,“亲爱的宋令仪女士,你愿意嫁给我吗?”
  宋令仪抬起了带着工具手套的右手,捂住了嘴巴,眼底的笑意顿时涌了出来,“噢,陆离。”她也下意识地用中文说道,那幸福的神色爬上了眉梢,整个脸部线条都柔和了下来。
  “不,我不答应。”门廊方向传来了陆怀瑾抗议的声音,陆离这才发现,父亲就坐在门廊的老爷椅里,膝盖上放着一本厚厚的书籍。
  陆离收敛了笑容,立刻做出正色的模样,“糟糕,被抓包了。”
  那故作严肃的表情让宋令仪笑得更加开心了,陆怀瑾也是不由莞尔,把书籍放到了旁边,然后站了起来,走到陆离面前,拿起了一束羽衣甘蓝,然后蹲下来,递到了宋令仪的面前。
  宋令仪将工具手套摘了下来,然后双手接过了这束羽衣甘蓝,“谢谢。这束花,我很喜欢。”
  陆离抱着剩下的羽衣甘蓝,轻叹了一口气,“这一束就留给你们了。剩下的,我们今天尝试一下纽约健身一族的健康食品吧,你们有兴趣吗?”
  “对健康好的?”宋令仪回过神来,扬声问道。
  “嗯。”陆离点点头,“说是养胃最好的食品之一,而且全部都是纤维,容易消化,并且不容易长胖。”之前陆离就查过资料了,现在羽衣甘蓝可谓是炙手可热,而且得到了世界卫生组织的官方认可,“在纽约,那些健身达人基本上一日三餐都吃这个。”
  羽衣甘蓝之所以爆红,很大一部分原因就是无数明星艺人推荐,他们健身、瘦身的时候都选择羽衣甘蓝,这引发了一大片跟风者。当然,事实也证明了羽衣甘蓝的健康功效。
  “一日三餐?”宋令仪不由惊叹到,这着实太不可思议了,虽然她不是肉食动物,可是一整天都只吃蔬菜,这也容易营养不良,“你去做来试试看,我对沙拉还是有些兴趣的。”
  说完,宋令仪就把自己怀里的羽衣甘蓝递给了陆离,没有想到,陆离却是摇了摇头,“这是爸爸送给你的,你就养着呗,至少养一个晚上,明天再吃了。”那逗趣的话语,让宋令仪笑了起来,站在旁边的陆怀瑾也有些脸红。
  陆离正准备走进屋子里,宋令仪却是突然想了起来,“对了,下午有空吗?我需要去买一些种子回来,这个花园许多花卉都已经枯萎了,需要重新种植。我还想顺便买一些小花盆之类的,阳台上那些多肉植物也应该更换一下了。”
  “没问题,午饭之后,我带你出去。”陆离爽快地答应了下来,“爸,你要一起吗?”
  陆怀瑾难得地摇了摇头,“你们去就好,我刚才翻到了一本书,感觉不错,下午打算继续。”
  难怪。
  陆离径直走进了屋子里,把羽衣甘蓝都放在了厨房的灶台上,然后掏出手机开始搜索起来他可不知道羽衣甘蓝要如何处理。
  搜索了一番之后才知道,羽衣甘蓝的根茎比较硬,直接食用几乎不可能,所以大家都是扔进果汁搅拌机里,搅拌成汁,然后直接用喝的。想象了一下味道,那翠绿色的根茎搅拌成为一大堆纤维,还没有倒进嘴巴里,陆离就忍不住开始皱眉头了。
  陆离快速将羽衣甘蓝清洗干净,然后把叶子的部分摘下来,根茎部分放在旁边,果汁机还在橱柜里,需要翻找一下。
  摘下来的叶子切成细丝,放到一个大盆里,然后撒一些食盐,用双手用力揉搓,这让陆离有种正在搓洗衣服的错觉,工作也似乎变得有趣起来。等到叶子软化了之后,再放入松子、牛油果和葡萄干,简单地搅拌均匀,这就算是完成工作了。
  沙拉本来就是生食,羽衣甘蓝的处理已经算是麻烦了。
  四颗羽衣甘蓝仅仅只做了两颗,那一大盆沙拉看起来就吃不完了,然后陆离又把果汁机翻找了出来,把两个根茎扔了进去,开始用力搅拌起来,整个屋子都回荡着剧烈的响声,好像在打战一般。