137 新鲜鹿肉
作者:磨砚少年      更新:2021-12-29 15:57      字数:3312
  布兰登从尼龙袋里把小鹿拖了出来,说是小鹿,但其实还是十分强壮的,看起来约莫有半人高,没有庞大花哨的鹿角,身体还散发着淡淡的热气,透亮的鹿眼折射着阳光,仿佛还依旧可以窥见一丝生机。
  爱丽丝忍不住就别过头去,无法看到如此血腥而残忍的一幕,不要说她了,就连玛丽安也受到了猛烈的视觉冲击。和怜悯、脆弱无关,仅仅只是因为近距离接触生命的消逝,那种没有任何遮掩的血腥画面总是让人于心不忍。
  布兰登稍稍检查了一下,然后从柯尔手中接过了大脸盆,在鹿的脖子处划了一刀,鲜血就汩汩地流淌出来,似乎可以清晰地看到生命力正在一点一点地消失。
  弗雷德转头看向了陆离,“是不是我的错觉?我总觉得它——她好像还没有死亡?”他清了清嗓子,“我刚才和她的眼睛对视了,那种感觉……”
  陆离倒没有觉得恐惧,只是觉得画面确实充满了原始而躁动的冲击力,他也移开了视线,“人类总是产生这样的错觉,对海豚、对小鹿等等有特别的感觉,仿佛自己可以和他对话,所以当亲手扼杀生命时,就会觉得特别残忍。但事实上,所有的杀戮都是一样的。”
  弗雷德沉默了下来,不由自主地再次投去了视线,静静地看着眼前的那只鹿——她没有动弹,生命气息早就已经彻底决断了,可是他的潜意识依旧在作怪,觉得鹿的眼睛透露着一股哀鸣。弗雷德似乎有些理解了。
  不一小会,鲜血就全部放光了,整整一个大脸盆,柯尔将脸盆挪了挪位置,对着陆怀瑾说道,“看来,我们现在需要担心的不是鹿血酒,而是酒精到底够不够。”
  陆怀瑾一本正经地回答到,“我以为,德州是从来不缺少酒精的。你们难道不是把啤酒当做饮料吗?”那严肃认真的表情,透露出一种莫名的喜感,这让大家都轻笑了起来,但陆怀瑾却依旧没有什么变化,这种冷面笑匠的风格让现场气氛更加热烈了。
  李怀南和刘小燕抵达牧场门口的时候,看到的就是如此景象,所有人都暂时停下了手里的忙碌工作,团团聚集在一起,围观着正中央的热闹,欢笑声不绝于耳,气氛很是热络。
  李怀南脚步微微顿了顿,还是刘小燕更为主动,径直就走了上去。
  人群并不密集,刘小燕很容易就找到了一个位置,刚好看到布兰登小心翼翼地切开了鹿的肚子,围观人群不由发出了低呼声,但仅仅只是瞬间,随即所有人都屏住了呼吸,这让刘小燕不由莞尔,她抬起头就问了站在旁边的兰迪,“这是怎么回事?”
  兰迪回头看了看,发现来人是刘小燕,露出笑容点头打了一个招呼,然后兴奋地解释了一下贾斯汀他们的巧遇。
  刘小燕眼底也流露出了亢奋,回头招了招手,让李怀南过来,嘴里却好奇地问道,“你们为什么如此兴奋?这是你们第一看到解剖鹿肉吗?”
  这里是德州,许多人的业余爱好是打猎、打枪这样的活动,而且不少人往往都能够满载而归,展示自己强势而霸气的一面。现在他们看到解剖鹿肉而已,居然就如此亢奋,看起来就像是一群孩子。
  “他们只是在起哄。”回答刘小燕的,不是兰迪,而是宋令仪,两个人交换了一个视线,双双露出了笑容,“今天是派对,然后居然遇到了这样的小小惊喜,大家自然就开始闹腾了。”
  刘小燕捕捉到了宋令仪眼底的调侃,开怀地笑了起来,“老实说,现场解剖的机遇也不是天天能够遇到的,不要说这些年轻人们了,我们这些活了半辈子的老家伙也难免开始亢奋。”
  “谁说不是呢?”莉莉也加入了话题之中,“罗纳德不是一个喜欢打猎的家伙,想要遇到这样的现场解剖机会,几乎是不可能的。我现在都像个小姑娘一样,心跳得厉害!”莉莉畅快地笑了起来,“看来今晚的派对会无比热闹。”
  三个来自不同地区的女人,有着不同的文化、不同的背景、不同的家庭,此时站在这里,却毫无隔阂地开怀大笑,这本身就是一件很神奇的事。事实也如同莉莉所说的一样,今晚的派对着实热闹。
  今晚的篝火派对,原定的主角是一只鲜嫩的小羊羔,但随后意外闯入的这只小鹿却抢尽风头,不仅仅肉块更加柔嫩多汁,而且野味的香气也更加浓郁,入口即化的咀嚼感也让人食指大动,分泌出来的唾沫更是为烤肉大会增添了色彩,那种欢快的气氛让浓郁的夜色和清冷的月光都沦为了配角。
  “是不是我的错觉?”克洛伊端着餐盘,一脸好奇地询问到,“我总觉得,鹿肉似乎更加美味,尤其是像今天这样烧烤的情况下。还是说,仅仅只是因为平时几乎没有机会品尝鹿肉的原因?”
  陆离转过头,猝不及防地却看到了克洛伊那双深邃的眼眸折射着篝火的光芒,仿佛漫天星辰坠入眸子里一般,到了嘴边的话语不由就稍稍一停顿,短短的愣神之后,陆离轻轻咳嗽了两声,掩饰自己的愣神。
  “不是错觉。”陆离开口说道,顿了顿,再次重复说道,“不是错觉。这是我第一次品尝鹿肉,但在此之前我就听说过,鹿肉是最为鲜美、最为柔嫩的红肉之一。以前就想要尝试,但始终没有遇到机会。”
  陆离塞了一小块鹿肉到嘴巴里,舌尖可以清晰地品味到那美妙的滋味,仿佛浑身上下所有的细胞都跳跃起来一般,让人忍不住就想要细细地、慢慢地咀嚼,感觉那曼妙的味道在舌尖缓缓晕开,嘴角不由就轻轻溢出了满足的声响,全世界的灯泡都刹那间点亮起来。
  克洛伊看到陆离如此享受的模样,噗嗤一下也笑了起来,“我一直都以为,你是一个海鲜派的人。”
  陆离露出了惊讶的神情,“你怎么知道?”克洛伊眨了眨眼睛,一幅神秘莫测的模样,不愿意回答,这让陆离哑然失笑,“我确实是更喜欢海鲜,但不代表我会拒绝美味啊。在中/国,有一句俗语叫做’山珍海味’,说的就是大海里的还有山上跑的,这都是难得一见的美食,任何一样食材都可以成就一道美味。”
  陆离端了端盘子,示意了一下盘子里的鹿肉,“你看,几乎没有经过任何处理,简单的烧烤却提炼出了食材最好的味道。这就是一门艺术。”
  “哈哈,你正在用全身的每一块肌肉来说明这个事实,我深深地感受到了。”克洛伊觉得如此场景着实有些喜感,她也再次放了一块鹿肉到嘴巴里。必须承认,味道确实不错。“可是,没有你形容得那么夸张吧?”
  陆离摊手,“对于德州人来说。料理的最大功能就是填饱肚子;但对于中国人来说,料理却是一种享受,色香味俱全。”
  这是事实。虽然美国人的食物整体而言都缺少了一些特色,但在德州尤其明显——他们很多时候就是把一大块牛排拿去烧烤或者是铁板煎,甚至就连火候的掌控都没有那么讲究,牛排搭配土豆就是他们餐厅最为常见的料理了。
  陆离的中/国料理之所以在牧场如此受欢迎,很大一部分原因就是如此。一是味道足够重口;二是花样足够繁多;三是调味料十分丰富;还有最重要的一点,牧场的主要都是年轻人,对外来事物有更加宽容的接纳力——至于莉莉和罗纳德,这就是两个意外了。
  许多人始终有种固定印象,认为中/国料理太过油腻,让人敬而远之,但事实上这是西方文化的一种固定错误印象,主要还是在上世纪移民狂潮的时候,当时传进美国的中/国料理确实比较油腻,相对而言,美国自己的料理主要使用的是黄油、橄榄油,这些油类都不会太过油腻;但是进入新世纪以后,伴随着世界文化的多元交流,许多人都已经对中/国料理彻底改观。
  当然,还是有人不喜欢中/国料理,甚至是排斥厌恶的态度。但这就是个人喜好的问题了。
  “可以看得出来。”克洛伊连连点头,目不转睛地看着陆离,“如果你动作再不快一点,小伙子们就要把剩下的肉都瓜分掉了!”
  经过克洛伊这一提醒,陆离这才注意到,弗雷德和兰迪两个人正在瓜分着最后一点点肉,整个骨架似乎都没有剩下多少了,他连忙扬声喊道,“嘿,你们两个,给我留点儿!”
  爱丽丝的视线余光一直忍不住朝陆离投射过去,看到陆离和克洛伊两个人有说有笑,那种涌动的默契让她的心跳开始加速起来,听到陆离的打趣,她握了握拳头,给自己加油鼓劲,猛地站了起来,朝着陆离和克洛伊的方向走了过去。
  脚步在陆离身边停了下来,陆离视线余光捕捉到了人影,转过头来,爱丽丝露出了一个笑容,“这是我刚刚拿到的,如果你不介意的话,你可以分享一点,我一个人可吃不完这么多。”虽然脸上带着笑容,但内心却隐隐有些忐忑,胸腔里的千万只蝴蝶,齐齐振翅,在篝火的光晕照射之下,双颊透着红彤彤的暖色。磨砚少年说稍后还有加更奉上。