111 金毛学徒
作者:磨砚少年      更新:2021-12-29 15:57      字数:3348
  “安东尼-罗杰斯,不过我比较习惯叫做东尼。”
  眼前的大男孩脸上洋溢着灿烂的笑容,自信满满地做起了自我介绍,那一头杂乱的金毛在阳光底下熠熠生辉,深邃的眼神笼罩在阴影之中,却依旧无法遮掩纯粹而真挚的热忱,这让陆离想起了……泰迪。
  噗嗤。
  陆离一下没有忍住,回想起刚才眼前这小伙计被泰迪追得到处跑的狼狈模样,着实是忍俊不禁,但东尼却毫不在意,用力挠了挠头,“我现在看起来是不是有些狼狈?你知道,长途旅行总是让人疲惫,希望这不会影响到我的面试。”
  “我想,你刚才被泰迪追得落荒而逃的情形,那影响比较大。”陆离一本正经地开起了玩笑,东尼一时间就愣住了,不知道应该如何回复,这让陆离觉得更加欢乐了,好不容易才没有露出笑容破功,抿了抿嘴角,压抑住笑容,故作严肃地说道,“我更加好奇的是,如果你真的是一名酿酒师,为什么要到德州来找工作?加州显然会是更多人的选择。”
  “因为我刚刚毕业。”东尼坦然地开口说道,没有说什么“十分仰慕德州”之类的客套话,“准确来说,我二月才刚刚拿到毕业证书,目前不能算是专业酿酒师,依旧还是学徒。像我这样的情况,想要在加州的酒庄找到一份工作,那可不容易。当我发现招聘广告的时候,第一个想法就是:我一定要试试看。于是,我就在这儿啦。”
  “你难道没有考虑过一个可能吗?”陆离反问到,这让东尼愣了愣,瞪大了眼睛,疑惑地看向了陆离,“牧场已经找到了酿酒师的可能。你知道,那个招聘广告已经贴出去有一段时间了。”东尼甚至没有想过打电话咨询一下,直接就来到了牧场,那种年轻人的冲动和朝气显而易见,当然,还有莽撞。
  东尼的表情顿时就凝固住了,不可思议地看着陆离,似乎受到了惊吓,“呃……那,那你找到了吗?”
  陆离哑然失笑,却没有正面回答东尼的问题,而是继续提问到,“你是一名应届毕业生,那么你也需要给我一个理由,为什么加州的葡萄园不聘用你,我却要聘用你呢?”
  “因为你也是年轻人,我想,你应该愿意尝试新鲜事物,你也愿意给年轻人机会,难道不是吗?”东尼那耿直的回答让陆离的笑容几乎就要憋不住了,随后,东尼就把自己的登山包放了下来,从里面抽出了一叠纸,“除此之外,我是一名十分优秀的酿酒学徒,我在澳洲的猎人谷打工了将近一年,准确来说是九个月,而后进入正规学校学习,所以,我相信我的年龄不会造成任何阻碍。”
  东尼走了上前,将手中的纸交给了陆离,脸上的自信又重新回到了笑容里。
  陆离打开了着图案皱巴巴的纸,发现居然是毕业证书和资格证书,证明东尼的专业。只不过如此粗糙的保存方式,让证书们看起来就像是一堆手纸,“三级红酒和rb酒,二级烈酒资格,同时还是品酒师?”陆离没有掩饰自己的惊讶,东尼今年才不过二十六岁而已,居然就已经取得了如此多专业证书,“看来,你真是一个酒精爱好者。”
  “有谁能够向美酒说不呢?”东尼不仅没有否认,而且还一脸坦然的模样,“事实上,在前往猎人谷之前,我一直都以为自己会成为一名基金经理。大二那一年,我选择了休学一年,到澳大利亚去游历一番,这改变了我的人生轨迹,发现了我的生命挚爱。”
  这就解释了,东尼今年刚刚毕业,年龄却比陆离大的原因。“你未来的另一半可不希望听到这句话,对于任何人来说,这都是酗酒的前兆,不妙,着实不妙。”陆离将东尼的证书都折叠好,再次开起了玩笑。
  “噢,不,我已经和威士忌结婚了。”东尼一脸认真地说道,“虽然我现在十分认真地考虑离婚,然后和葡萄酒结婚的可能。”
  “第三者插足吗?这样的婚姻是不幸福的。”陆离没有因为东尼的话语而发笑,相反还认真地给予了回应,这让东尼眼睛不由一亮。
  可东尼还没有来得及说话,就又往后退后了半步,陆离跟随着他的视线往下一看,然后就看到泰迪从屋子里走了出来,然后嗅着他的左手——准确来说,嗅着他左手里的那叠证书,“泰迪,这可不能咬。”陆离可不确定,这些证书被咬了之后,是否还有副本,陆离连忙将证书交给了东尼,同时摸了摸泰迪的脑袋,“带着你的伙计们出去散散步吧,继续下山没有多久了,估计羊群就要回来了。”
  陆离也走下了门廊,对着东尼招了招手,“走吧,到葡萄园去看一看,而后你可以提供一些意见,然后我们再做决定,看你是否符合牧场的需求。”
  东尼绕了小半圈,躲在了陆离的身侧,避开泰迪,然后快步小跑着跟了上去。看着东尼的窘迫,陆离哑然失笑,“我以前根本连靠近都没有办法,但相信我,相处习惯之后,就不会害怕了。”
  “不,我不是害怕他们。”东尼的回答让陆离愣了愣,“我只是不知道怎么和他们相处,他们看起来……根本无法下手。我不知道应该是抱着他们,还是应该说点什么。就好像婴儿一样,仿佛浑身上下一点骨头都没有,这真的……太难了。”
  东尼的整张脸都纠结在了一起,这让陆离畅快地大笑了起来。
  穿过榉木林,东尼好奇地打量起了四周,“这里的风景真漂亮,虽然我是一个大海挂的男人,但不得不承认,这里和我想象中有些不一样。”
  “它和我想象中也不一样。”陆离深感同意,“显然,只有真正置身其中,我们才能感受到它原本的面貌。而不是电视新闻上那些死板的画面。”
  “我完全同意。”东尼忍不住开始跳跃起来,高高地伸出右手,试图去触碰低处的树枝。“即使这一次的工作没有能够面试成功,我觉得这一趟西部之旅也是十分值得的。”
  “你的故乡是哪儿?”
  “洛杉矶。”
  “噢,天使之城。”
  说话间,两个人就穿越了榉木林,清澈见底的溪流就呈现在眼前,不远处洁白的羊群三两成群地散落在草原之上,杰西卡就躺在旁边的小斜坡上,翘着二郎腿,享受着这难得的惬意。如此场景,让东尼忍不住停下了脚步,眼底流露出了一丝好奇和羡慕。
  陆离没有着急着催促,而是站在前面一点等待着,等东尼回过神跟上来之后,这才指着小溪对面右边那一望无际的空地,“这里全部都是葡萄园的范围。”
  “可是,现在什么都没有啊。”东尼有些惊讶,土地倒是已经一垄一垄地耕好了,但视线范围内却连一株葡萄都没有,看起来像是荒芜之地。
  陆离点点头,“是的,因为种种原因,之前的葡萄藤都已经被清理干净了。我对葡萄酒没有什么了解,但却知道,第一年、第二年出来的葡萄虽然可以酿酒,不过质量却平平。所以,一般来说都要等到第三年的葡萄才比较合适。”
  “普遍情况是这样,但不同园区和不同气候都是不一样的。”说起自己的专业,东尼依旧神采飞扬,可是整个人身上都充斥了一种欢快的活力。“一般来说,第一年的葡萄可以拿来酿酒,我们试试看味道,以此来调整比例和方式;第二年酿出来的葡萄酒,如果质量出众的话,那就可以内部试卖一下,又或者是赠送朋友。”
  陆离点点头表示了明白,带着东尼一路穿过了葡萄园,在榉木林的中央找到了那颗葡萄苗。
  经过两个月的稀释泉水浇灌和呵护,此时葡萄苗的长势十分喜人,绿油油的葡萄藤顺着旁边的支架爬得到处都是,甚至已经缠绕上旁边的榉木了,茂盛的葡萄苗在春/风之中肆意绽放,甚至还带来了一丝夏天的清爽,即使仅仅之后方寸之地,勃勃生机还是让人沉醉。
  东尼礼貌地征求了陆离的意见,“我可以上前看看吗?”
  “当然。”陆离让开了道路,邀请东尼上前。
  东尼蹲了下来,细细地检查了葡萄藤,然后又站起来检查了一些葡萄藤蔓的长势,甚至还细细地检查了每一片葡萄叶。看着东尼那细致的动作,其实陆离是有一点紧张的,如果说葡萄变异的话,那他应该怎么解释?如果说葡萄生长过快的话,他又应该如何解释?最糟糕的是,如果现在葡萄的生长被空间泉水破坏了,那又应该怎么办?
  种植葡萄园,这不仅仅是一个巨大的风险项目,而且还是需要花费无数心思的项目。即使是勃艮第这样的顶级产区,每一年也是靠天吃饭的。
  富有经验的老师傅可以应付各式各样的情况,自然是各大葡萄园的抢手人物;但年轻气盛的学徒对于云巅牧场来说也是好事,因为德州本来就不是传统产区,需要更多的创新和更多的试验。当然,陆离的空间泉水所产生的作用,也可以得到更加合理的解释——创新,这总是最好的掩护方式。
  东尼不紧不慢地检查了将近三十分钟,然后这才站起来,脸色略显凝重,与先前的嘻嘻哈哈形成了鲜明对比。