第7章 她有一个小计划
作者:娘子美年达      更新:2021-12-29 13:26      字数:2243
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  “到现在为止,我们的冰糖葫芦赚了多少银子了?”陈曦问道。
  “一共是150两银子,答应分给红果村四成,那就是60两。”陈大石拿着账本算了一下然后回答。
  “都带上,立刻就走。”陈曦道。
  “行,我这就准备。”陈大石出去准备了。
  很快,一架马车就从陈家铺子出发,不到半个时辰,就到了红果村。
  村长张元敏热情的接待了陈曦。
  在村长家里,陈曦拿出小布袋。
  “张大爷,这是目前为止红果村应得的分成,这次我来,一是给你送银子,二来嘛,还有另一桩买卖要跟大家谈。”陈曦说道。
  “行,丫头,现在这红果村啊,你说话比我还管用呢。我这就去召集村民。有啥事,大家一起听。”村长说着就出了门。
  很快,村民们再一次聚集在村长家门口。眼神热切看着陈曦。
  “大家好啊,这是到现在为止答应大家的分成,一共60两 银子,账本我也带来了,大家可以仔细查看。”陈曦打开小布袋,白花花的银子,看着就让人喜欢。
  村民们看着那60两银子,眼睛都是一亮。
  “陈家丫头,账本我们不看,我们信你,这60两银子对于我们可不是个小数目。要不是你,那红果我们一辈子也卖不出60两银子啊。”村长开口。
  下面的村民也都附和。
  陈曦继续说:“这钱啊,就让村长大爷分,谁家出了力就有银子,这大家有目共睹。我要说的是另一件事。”
  “这冰糖葫芦工艺并不复杂,相信过不了多久,就会有人开始模仿,那时候,大家的收入就会减少。而且马上入冬了,那么多的红果冻在树上也很可惜,要是保存起来,就可以再卖一个冬天,而且,有了大量的红果,就算有人要做比糖葫芦,是不是要来咱们红果村买?那时候红果可就不是10文钱一竹筐了,10文钱就给一斤。到时候卖到的钱,都归红果村。”陈曦说道。
  下面的村民眼睛都亮了,那满山的红果不得有个好几千斤啊,一斤10文钱,那不又是好几十两银子进账。
  “妹子,这红果在树上还好,但是摘下来不出7天就发软发烂,放不住啊。”铁山疑惑道。
  “这正是我要说的,我们挖地窖,这样,把红果存放在地窖里,至少能放上两三个月,要是地窖温度湿度都合适,我们保存的红果卖完整个冬天都没问题。”陈曦兴奋的说道。
  “丫头啊,地窖是啥意思我们知道,温度湿度是什么?”村长很疑惑,陈家丫头脑子好使,但是说的东西听不懂啊。
  陈曦一愣,说激动了,把温度湿度带出来了。
  “冬天太冷,冷了红果就冻住了,不好吃,暖了就会坏掉。所以我们在地下挖一个大洞,只留一个小入口和几个通气孔,用来调节地窖的冷暖。只要这个度把握好,红果就能放住几个月不坏。”陈曦说道。
  比划解释了半天,村民终于懂了。
  村长拉着一个老头来到陈曦面前。
  “丫头,这是你本家,陈老头可是土木高手,红果村大部分的方子都是老陈给盖的。”
  陈曦拿了一张纸,写写画画的给大家讲解地窖的原理。
  老陈不愧是土木高手,很快就理解了,然后拍着胸脯对陈曦说。
  “丫头,你放心,别的不敢保证,不出三天,我就领着老少爷们给这地窖干出来。”
  “丫头,以后卖红果的钱也分你六成。”村长对陈曦说道。
  “村长大爷可别客气,大家摘红果也不是个轻巧活,这钱我可不能要,以后啊,咱们还有更多新花样呢。”陈曦对村长说道。
  事情办妥,陈曦就要告辞,结果村民可不干了,必须要留陈曦和陈大石在这吃饭。
  无奈,陈曦只能在红果村吃了顿很丰盛的午饭,走的时候村民们都来送东西,这家给几个鸡蛋,那家给只兔子。零零碎碎的堆了半马车。
  陈曦坐在车里,陈大石驾驶马车。
  “哥,这红果村的村民都不错呢,带着他们多赚些银子,也算结个善缘。”
  “只要你喜欢,干什么都行。”陈大石向来对妹妹言听计从。
  两人直接把马车弄回祖宅,然后兄妹俩就开始往下弄东西。
  村民太热情了,乱七八糟的东西 也是五花八门。两人忙活了大半天才算整理利索。大米小米,还有些野果子,兔子山鸡,鸡蛋。陈曦看着这些东西心里还是暖暖的。跟这样的村民做生意很顺心。
  不过陈曦在一堆东西里发现了一个不一样,长得酷似萝卜。那是一棵甜菜。
  这种东西在华夏九十年代初期,北方有大量种植。是作为提炼白糖的重要原料,后来逐渐被甘蔗取代,不过也有小规模的种植。因为甜菜提炼不如甘蔗简洁高效,所以收益也比较低,渐渐的就少了。
  这里有甜菜陈曦也没有太过注意。
  陈家这座宅子其实并不大,两进的院子,四间房,再加上书房仓库之类的地方。占地也就五六百平的样子,这可不是后世,这里人少土地多,普通农家院子都有好几百平,丁家的宅子更是占地好几千平米呢。
  陈曦径直去了书房。而陈大石就到铺子里去打理。
  陈曦坐在书房里,仔细的回忆了一下关于果实储存的细节,然后拿起笔,在纸上写写画画。
  农作物的储存无非就是温度和湿度。所以要准备一些架子。而红果村的人编织的竹筐就是很好的容器。
  一些细节的东西整理好,陈曦就准备制作蜜饯了。
  蜜饯,是一种以果蔬等为主要原料,经糖或蜂蜜或食盐腌制等工艺制成的制品。包括蜜饯类、凉果类、果脯类、话梅类、果糕类和果丹类等。
  蜜饯也称果脯,古称蜜煎。中国民间糖蜜制水果食品。流传于各地,历史悠久。以桃、杏、李、枣或冬瓜、生姜等果蔬为原料,用糖或蜂蜜腌制后而加工制成的食品。除了作为小吃或零食直接食用外,蜜饯也可以用来放于蛋糕、饼干等点心上作为点缀。