072 酒局
作者:木吾和木同      更新:2021-12-23 16:50      字数:2363
  谈到酒量,鲁省在全国能排个三、四名。
  但是,谈到喝酒的规矩和套路,鲁省绝对首屈一指。
  很多外地人,尤其是南方人,来鲁省玩也好,投资谈生意也好,只要上了酒桌,基本上能被当地人的喝酒阵势吓住。
  鲁省人民非常好客,他们觉得,如果不让客人把酒喝好,那就是没有礼貌。
  而且,每次喝酒,总是有几个人作陪,以表示郑重和尊敬。
  喝酒的时候,各种祝酒词一句接一句,共同喝完再单独敬酒,敬完一圈之后再加深几个。
  基本上,一场酒局下来,总会喝吐几个。
  有意思的是,喝吐了,人家还不会笑话你,反而觉得你做人实在。
  潍州市的喝酒风气虽然不是鲁省最彪悍的,但是也十分讲究规矩。
  方正请的是同事,而且也不是拼酒的酒局,所以,他就按照比较缓和的喝法进行。
  这边酒桌上有个说法,叫做“七上八下”,意思是说一杯白酒喝七口,人往上走,步步高升,要是喝八口,就要走下坡路。
  这句话其实还有个更直白的意思:能七口喝出来,就不要拖到八口!
  其实,真要想让一个人喝酒,有的是理由。
  一口喝完,叫做感情深一口闷。
  两口喝完,叫做哥俩好,也叫好事成双。
  三口喝完,叫做三阳开泰。
  四口喝完,叫做四季发财。
  五口喝完,叫做五福临门。
  六口喝完,叫做六六大顺。
  至于几口喝完,完全看酒局状况以及酒杯大小。
  一些比较猛烈的酒局,往往用那种二两或者二两半的杯子,采用“三二一”的喝法。
  所谓“三二一”,就是主陪三口带完第一杯酒,副陪两口带完第二杯酒,三陪一口带完第三杯酒。
  试想一下,三杯酒下肚,基本上就是六七两的白酒了。
  这还仅仅是主人带酒,然后才是单独敬酒。
  按照这个喝法下来,很多人连菜都没吃几口,就得歇菜了。
  陈府大虾面的酒杯是三两三的高脚杯,方正和林东、张大志喝白酒。
  他又给杨明和张优秀定了个喝啤酒的规矩,一比六的喝法,也就是一杯白酒换六杯啤酒。
  方正先是带了四口酒,说了一些客套话,无非就是初来乍到,希望大家多多支持帮助,并且,准备与大家一起努力,把发行部的工作提升起来,免得让其他部门看笑话。
  由于大家还处在清醒状态,所以,也都比较客气地说尽最大努力去工作。
  剩下三口酒,则由杨明用三杯啤酒带出来。
  然后,方正又给林东、张大志和自己倒满了一杯白酒。
  这个时候,大家的酒意开始慢慢出现,说话也胆大了不少。
  方正作为主陪,开始按照年龄大小敬酒,每人敬两口,表示“哥俩好”,也表示“好事成双”。
  林东、张大志五十好几的人,喝了几十年的酒,越喝越想喝,越喝话越多,越喝越看得起喝酒的人。
  方正本想一杯白酒敬完所有人,不料在林东这里就卡主了。
  林东表示对方正非常欣赏,说方正为人大方、大气,做事也有胆识,所以,一人两口酒,直接喝到酒杯一半。
  方正既然想通过这场酒局树立自己的威信,也想通过酒局把林东、张大志拿下,他就必须豁出去。
  所以,他也不推辞,和林东两口酒喝完,果真喝了一半。
  然后,他又去敬张大志。
  张大志酒量有些小,说话时已经断断续续,并且开始拍着胸脯发誓要好好工作,让发行部不再被其他部门看不起。
  方正说工作的事慢慢说,先喝酒。
  于是,两口之后,方正先干为敬。
  张大志没想着喝出来,但年轻的方正已经喝出来,他也不能怂,于是,也是一饮而尽。
  这时,白酒已经不够,方正征求林东和张大志的意见,是继续喝白酒还是换啤酒。
  二人都表示喝啤酒就跟喝水一样,没什么意思,继续喝白酒。
  于是,方正又要了两瓶白酒,他们三人又各倒满一杯。
  这个时候,年纪最大的林东站了起来,表示敬大家两个酒,方正跟张大志跟着喝白酒,杨明已经喝得不停地打嗝,但也得跟上。
  至于张优秀,第一杯啤酒下肚之后,脸色就变得通红,看起来特别吓人。
  张优秀说自己不能喝酒,最多一瓶啤酒,方正为了安全起见,就让他自由发挥。
  所以,林东敬酒的时候,张优秀只是象征性的喝了一大口。
  林东敬完酒,张大志也不能落后,也想着站起来敬酒,但是站了几下没成功。
  于是,他就坐着说了几句可能他自己都听不明白的话,然后喝了两口酒。
  张大志敬完酒后,表示去一趟厕所,方正知道张大志已经不行了,便给杨明使了个眼色让他去看看。
  杨明被啤酒撑得也快要吐了,正好趁这个机会出去歇一会。
  由于张优秀酒量不行,林东就没管他,而是又单独回敬方正两个酒。
  此时,林东也已经醉意朦胧,说话也语无伦次了起来。
  张优秀坐在现场非常尴尬,就以找张大志和杨明为理由离开了。
  屋子里只剩下林东和方正,二人边喝着酒,边谈论着报社里的一些事情。
  到此,方正的目的达到了。
  都说酒后吐真言,不把酒喝够,林东又怎么可能把实话说出来?
  不久后,杨明把张大志也扶了回来。
  张大志还一直推着杨明,说自己没喝醉,不用杨明扶。
  杨明偷偷给方正发了条微信,说是张大志刚才已经吐了,差点摔倒在厕所。
  方正偷偷给了个眼色,表示已经知道。
  张大志回来后,一听林东在大谈特谈,他也不由趁势加入了进来。
  这二人在社会上摸爬滚打几十年,已经算是老油子,自然对报社的很多事情看得明白,也有各自独到的见解。
  于是,在酒精的刺激下,两个人侃侃而谈。
  从报社规划到工资福利,从总编到普通员工,从各个部门到每一个人,从大事情到小道消息,他们二人没有不知道的。
  虽然他们说的时候断断续续、吞吞吐吐,有时一个事情没说完又跳到另外一个问题上,但是,方正还是能听个大概的。
  很多秘密竟然也是他第一次听说。