第一百二十三章 温馨年夜饭
作者:长白山的雪      更新:2021-07-26 06:48      字数:2283
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  周家的年夜饭非常丰盛。
  酱肘子、小鸡炖蘑菇、酸菜粉条、猪头肉、皮冻、炸肉段、炸丸子、炸茄盒、豆腐卷、白菜卷、酱猪蹄、红烧排骨、木须肉、拌木耳干豆腐绿豆芽。
  正好十四个菜,桌子上摆的满满当当,有些盘子都摞起来了。
  “来来,都过来坐,赶紧都坐下,今天是大年三十团圆饭,咱一家人热热闹闹的过个年。”
  周老爷子见桌上饭菜都齐了,于是招呼儿孙们全都坐下,一起吃饭。
  炕桌小一些,老两口领着周甜甜和永新,还有四个儿子坐在炕上吃。地上那个靠边儿站大一些,徐氏妯娌几个,领着周永平两口子还有其他孩子们在这一桌。
  众人全都坐下,老爷子和周安邦等人跟前儿的酒杯也都倒满了酒,老爷子瞅了一圈儿,看着眼前这些儿孙们,格外高兴。
  “今天是大年三十了,忙活了这一年都挺累的,今天啥也不用说,敞开了吃喝,怎么高兴怎么来。
  大家伙儿都动筷子啊,今年的饭菜可比往年好多了,赶紧尝尝。”老爷子实在,没说太多花里胡哨的废话,只招呼了大家伙吃饭。
  老爷子发话了,众人自然不再拘束,于是各自动筷子夹菜。
  孩子们少不得要往肉上使劲儿,这个夹肘子,那个夹肉片儿,吃的那叫一个满足。周甜甜喜欢啃排骨,夹了块儿慢慢啃着。
  老太太一看小孙女啃排骨就笑了,“咋爱啃排骨啊?这玩意儿没多少肉,还不如吃肘子香呢。”
  嘴上这么说,动作倒是没停,连着夹了好几块肋排,放到了周甜甜跟前儿的碗里。
  “谢谢奶奶,您不用管我,我自己夹就行。”
  周甜甜拿着排骨正啃呢,嘴上都是油,两腮鼓鼓的,看起来跟小松鼠莫名的相像,更显得可爱了。
  “喜欢啥就多吃,够不着的让你奶或是你爸帮你夹。”那头,周老爷子给周甜甜夹了块鸡大腿儿,笑呵呵的说道。
  “嗯,嗯,爷爷您也吃。”
  周甜甜正好啃完一块儿排骨,于是赶忙给爷爷奶奶各自夹了些肘子还有鸡肉放到碗里,这才又回来安稳的啃排骨啃鸡腿儿。
  她比较爱啃排骨,觉得排骨上的肉香,比肉片肘子什么的都好吃。
  孩子们随便吃,那边周老爷子跟周安邦几个则是一边吃一边喝酒,徐氏妯娌几个也是边吃边说笑,还时不时的顾着新媳妇林芳。
  一家人团团圆圆热热闹闹的吃着丰盛的年夜饭,一屋子欢声笑语,很有过年的喜庆气氛。
  年夜饭吃了差不多一个钟头才散,老爷子跟周安邦兄弟几个喝的都不少,一个个脸红扑扑的。
  孩子们就不用说了,一个个吃的都满嘴油,小肚子溜圆,各自抱着肚子喊着吃撑了。
  “吃撑了就在地上溜达溜达,先别出去跑跳打闹的,当心肚子疼。”
  周老太太看着孩子们那般样子就笑了,忙嘱咐孩子们当心点儿,刚吃完饭不许出去,呛一肚子凉风再肚子疼。
  周莉莉姐妹几个还有林芳一起动手,收拾了桌子,将剩菜折在一起端出去,碗筷等都放到锅里刷洗。忙活了一阵收拾完厨房,这才坐下休息。
  老爷子喝多了有点儿迷糊,索性躺炕上眯瞪一觉,周安邦兄弟几个也都觉得困得慌,于是去了西屋睡觉。
  徐氏妯娌几个坐在一块儿唠了阵子,看着时候不早,赶紧去厨房剁馅儿,预备晚间包饺子。
  老太太坐在炕上,指使着永平永庆他们,从柜子里翻出瓜子、松子、榛子等,“你俩去把这些都炒熟,留着大家晚上嗑。”
  瓜子是自家种的,松子、榛子不用说,自然是韩家给的,一直没舍得动。
  永平永庆干活都是好样儿的,这点儿事情自然不再话下,于是拎着几个袋子就去了厨房,小火慢慢翻炒着,一锅一锅的将各类坚果都炒熟。
  瓜子炒熟了用簸箕装着到外头簸掉了秕子,松子榛子倒不用,找家什盛着,谁愿意吃自己抓把嗑就是了。
  “甜甜,来,吃松子还有榛子。”那边刚炒熟了端过来,老太太就喊着孩子们过来吃。
  韩家给了不少呢,平常孩子们捞不着吃,这时候自然是管够的。
  皮孩子们听见奶奶喊,立即跑过来,然后一人装一小兜松子或是榛子,转头又跑去玩了。
  周甜甜也抓了两把松子装兜里,不过她没有直接用牙嗑,她正在换牙期,两边的牙有些松动,不敢嗑这些硬的坚果。
  想了一下,周甜甜就去抽屉里翻找,找出一把钳子来,打算用钳子夹松子吃。
  可她试了一下,好像力气不够夹不开,气的周甜甜嘟着嘴,拿钳子用力的砸松子,结果松子壳儿倒是砸开了,里头的仁儿也被砸碎了。
  “甜宝干嘛呢?哎呦,这是砸松子呢?来来,奶教你怎么吃。”周老太太那头瞧见了,于是笑呵呵的朝着周甜甜招手,让小孙女过去。
  “奶,我换牙呢,不敢嗑松子,还馋,就想着用钳子夹,可我力气小夹不开,想用钳子砸结果把松子都砸碎了。”周甜甜瘪着嘴,感觉这松子对她太不友好了。
  关键是前世她吃的松子都是开好了口的,直接扒开就行,现在牙不能嗑,想吃个松子简直太费劲。
  “傻丫头,想吃找奶奶啊,奶有办法。你去,把你妈卖豆芽的那个秤砣拿来。”周老太太笑呵呵的给周甜甜出主意。
  周甜甜一听就愣了,“秤砣?能行么?”没听说可以用秤砣砸松子的啊。
  她前世就见过那种小说广告,什么拿皇帝的玉玺砸核桃。嗯,秤砣是铁的,应该比玉玺沉也结实,用来砸松子应该没问题吧?
  既然奶奶说了,周甜甜也不好怀疑什么,当即去找秤砣。
  这年月的秤都是杆秤,秤砣就是个铁疙瘩挺沉的,上头拴个细绳。
  周甜甜找到了杆秤将秤砣取下来,拿着就回东屋了。“奶,这玩意儿怎么用啊?”周甜甜一脸懵的问周老太太。
  周老太太笑呵呵的接过了秤砣,然后将一粒松子放在炕沿上,用秤砣轻轻一敲,松子壳裂开,里面的仁儿完好无损。
  “就这么用啊,你看,这样多方便?”