虽然现在连厂子都还没影呢,但何春菊还是说的煞有其事似地。
韩秋果然有些意外:“你们不是开店的吗?怎么现在都打算开厂子了?”
何春菊得意的扬眉:“那当然了,你可别小看我们!”
韩秋看着何春菊神采飞扬的小表情,无奈的笑了出来。
“你笑啥?就说你同意不同意吧!”
韩秋好笑的看着她:“我同意不同意有什么用,你不是都决定好了吗!”
何春菊就知道韩秋没那么好糊弄,自己一下子就被拆穿了。
何春菊瞬间有些不好意思,拉住韩秋的袖子:“我听人家说夜校只能初中毕业或者高中毕业的人去上,我连小学都没毕业咋去!你得帮我啊!”
何春菊从小跟着寡母日子过得苦,挣得工分换成钱根本就不够供她上学的,不过那个时候队里不上学的孩子多了去了,也没人觉得有什么不好,直到来了京市,何春菊才意识到学历的重要性!
不过她虽然没什么学历,但认识韩秋以后,韩秋教过她认字写字,所以她还不算是彻底的睁眼瞎,认识郑蓉以后,郑蓉也抽空教了她不少东西,她就像一块海绵一样,吸收着大家教给她的知识,但这还远远不够!
“晚月说现在恢复高考了,以后大学生就会越来越多,我和郑敏以后想要发展的更好,最好去上个夜校,提高一下自己!”
“行不行嘛,你帮帮我嘛…”
见韩秋不声不响的样子,何春菊急了,拽着他的袖子乱晃。
韩秋回过神来,稳住身子笑道:“行!我帮你!”
何春菊瞬间高兴起来,抱住韩秋的脑袋就给了他两口亲香。
韩秋心里高兴的不得了,但刚才听何春菊一口一个“晚月说”,显然现在杨晚月在何春菊心里的地位已经超过了自己,他有些吃味,故意擦擦脸,夸张道,“咦,脏死了,都是口水!”
正高兴的何春菊瞬间气闷的压住韩秋,“木嘛木嘛!”又强行给了他两口。
*
国庆节过完,李大江等几组学徒的店也顺利开了起来。
杨晚月给让郑蓉找得地方确实不错,将近一个月的时间过去,四家店铺基本都赚回了三个月的房租钱,大家高兴的不得了,逢人就夸杨晚月,夸小月酱香饼。
有了这些人的宣传,小月酱香饼的名气也渐渐打了出去,好多人涌到郑蓉这边要报名学徒,然后回去开店做生意。
几个月的时间,小月酱香饼从一共五家店发展到十家店铺。
郑蓉和何春菊根本就忙不过来,好在杨晚月早早就让郑蓉又招了几位新员工进来,在新租的铺子里专门制作酱料供应给下面的店铺使用。
郑蓉负责采购和监督,何春菊从旁协助,给了杨晚月喘气的空间。
临进期末,天气越来越冷,杨晚月从老师办公室里出来发现外面已经飘起了雪花,屋檐下的学生们兴奋的跺跺脚,冲进漫天大雪里。
宿舍里又到了相互借笔记的时间,杨晚月的笔记一向是最受欢迎的,一到期末就全部借了出去。
等最难熬的考试周过后,宿舍里的人都开始收拾行李回家过年。
见杨晚月顶着一身雪花进来,付丽萍“呀”了一声,惊喜的问道,“外面下雪了?”
杨晚月点头,站在门口拍打身上的雪花。
付丽萍和刘燕的家乡都是很少下雪的地方,俩人连忙跑过去打开窗子,外面果然正在飘雪花,付丽萍伸手去接,还好奇的伸出舌尖尝了尝味道。
“唉,怎么都要走了才下雪呢!”刘燕轻叹一声。
正在收拾行李的郑敏打了个寒颤:“快关上窗子,冷死啦!”
付丽萍闻言连忙关上窗户。
“老师找你干嘛?”郑敏问杨晚月。
杨晚月笑了下,也没瞒着:“关于奖学金的事情。”
大一可申请的奖学金不多,杨晚月这一年在学校里除了成绩优异外,还参加了外语系翻译组工作,给老师们留下了不错的印象,更何况奖学金的评定成绩排名占比很重,获得名额在她的意料之中。
付丽萍闻言露出羡慕的表情:“真好!”
杨晚月笑笑,邀请几人:“别羡慕了,你们走之前我请你们去我家吃顿火锅!“
“好啊好啊!”付丽萍和刘燕高兴的点头。
“那你过年不回去了?”芳姐问道。
杨晚月摇头:“不回了!”
早先她就和杨小云商量过了,今年一年她们赚得不少,杨晚月便提议让杨小云的父母都来京市过年,趁着假期还能领他们出去转一转。
和她们几个约好了时间,杨晚月便收拾东西回了家。
周幸川还在楼下等着帮她拿行李。
郑蓉正在巷子口等她,一见到她的身影,就急忙迎了上去。
“怎么了?”杨晚月一看她的神色就知道肯定有事情。
郑蓉道:“今天李叔他们又来了,还是生意上的事,想求您给想想办法。”
冬天本来就是各行各业的淡季,酱香饼又凉得快,这种天气大家更愿意吃上一碗热乎乎的面条,再不然烤红薯烤玉米都是受欢迎的小吃,所以店里生意不好是意料之中的事情。
这个杨晚月之前就跟大家说过,她自己的店里生意也不好,何春菊和郑蓉这不是早早就关门回家了。
郑蓉叹口气:“我跟他们解释过了,但这不是租着房子交着房租呢,虽然不至于赔钱,但现在快过年了,大家都想着能多赚点,到时候过个好年。”
杨晚月想了想:“行,那让我想想!”
“唉!”郑蓉高兴的点头,其实她自己也不愿意歇着,虽说杨晚月还是照常给她工资,但她觉得还是忙一些好。
郑蓉说完正事,这才注意到周幸川的身影,她连忙打了个招呼,就跑回去了。
“有麻烦吗?”他问。
杨晚月抬头对他笑笑:“没事,我能解决!”
杨晚月刚才和郑蓉说想办法并不是一句空话,次日她就起了大早,拉上杨小云和郑蓉去了菜市场。
现在可还没有大棚蔬菜,即便是京市最大的菜市场,在这个季节物资也还是很匮乏的。
杨晚月三人转了半上午才买齐所有材料。
因为小月酱的缘故,她们三个在菜市场可是大户,菜农见她们东西太多拿不了,还借了自己的三轮车给她们用。
杨晚月在前面掌握方向,郑蓉和杨小云在后面推。
“晚月姐,你买这么多牛油做什么?”杨小云不解问道。
杨晚月回头笑了笑:“李叔他们不说没生意吗,我做点火锅底料给他们卖!”
“火锅底料?”郑蓉没听过:“那是什么东西?”
杨小云这段时间可是跟着杨晚月听过见过不少稀奇的东西,这回一听就明白了,她跟郑蓉解释道:“肯定吃火锅用的,可香了!”她说着不由自主的吞了吞口水。
杨晚月见她那馋猫样,抿唇笑了下。
三人把食材全部拉回去,杨晚月开始挽起袖子准备熬制火锅底料。
三个人分工明确,郑蓉力气大,剁辣椒的活儿就交给她了,杨小云和她去清洗食材,顺便准备待会儿装底料的器皿。
盛放底料的盘子是也是这回新买的,杨晚月其实不大满意,但现在市场上也没有更好的了。
“等过完年咱得添置设备了!还得换个地方,现在租的那间屋子太小了!”
这个杨小云赞同,她们的生意一直不错,等过完年天气热起来,生意只会更好,那个小屋子肯定是不够用的。
不过添装备??
“要添置什么装备啊?”她问道。
杨晚月把洗好的器皿擦干净,道:“现在小月酱的名头现在已经出去了,销量也起来了,厂子也得正规起来,而且等过完年天气热了以后,酱的需求肯定还会增加,如果还像今年夏天那样每天现做可就太耽误功夫了,而且也跟不上供应!”
十二月份的时候,上面召开了一次有重大意义的会议,从这次会议开始,郭家正式迈入改革开放的进程,私营政策也比之前更加开放。
好多之前观望的人都起了做生意的想法,郑蓉那里已经有人报名了,就等着开春后来培训呢!
现在是销路有了,她们面临的新问题,就是在供货上面,这个冬天,杨晚月提供给几家店铺的酱料都是用坛子装的,顾客打料的时候是端着自己家的容器去店里论斤称。
杨晚月是想把酱厂正规化,做成罐头,贴上标签出售,这样既可以保证卫生,让酱厂走上正规,也可以延长酱料的保存期限。
后期还可以多元化发展,有了平台,就不拘泥于酱料的生意,就像现在,冬天生意难做的时候,卖火锅底料也是一条不错的出路。
第177章
三个人花了一整天的时间,最后终于做出来将近上百斤的火锅底料。
把浅口盘子一层层放在事先准备好的架子上,杨晚月长出口气:“好了,等明天凝固后就可以切块送过去了!”
院子里弥漫着牛油辣椒的香气,杨小云吸溜咽下口水,“咱就不能先尝尝味道吗?”
杨晚月笑着瞪她:“不行,现在味道还不能发挥到极致,得等稍微发酵一下,让食材的香味融合的更充分一些,味道才能更好!”
“那好吧!”杨小云颇有些失望。
李叔他们可比杨晚月心急, 第二天就又找上了门,本来还是想着让杨晚月给想办法的,没想到郑蓉直接将几个人领到了架子前:“喏,就是这个!”
李叔围着架子来回转了一圈,没搞明白这看起来红彤彤像蜡烛一样,还带着辣椒和大料的东西是什么。
“这,这是吃的?”
杨晚月笑着点头:“这是底料,用来吃锅子,涮火锅,炒菜都行!”
李叔虽然不懂,但本着对杨晚月的信任,他咬咬牙:“行,我要十斤,不,二十斤!”
他一张口,其他几个人急了:“我也要二十斤!”
“我也来一点!”
杨晚月却摇了摇头:“不行,一共就百来斤,十家店每家十斤,你们拿回去先卖着试一试,好卖的话再来我这儿拿!”
这是比较公平的了,要是赚钱的话大家都能赚,即便是赔钱的话也没有多少,大不了自己给消化了。
决定好了,杨晚月把底料切成块儿给大家分了。
李叔抱着属于自己的油纸袋,才想起来正事:“这,这到底得咋吃啊?”
杨晚月笑笑:“别担心,我待会儿跟你去店里,你一看就会了!”
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