“对啊!”姜明也一脸好奇,“看他走进来气势十足的模样,应该挺厉害的吧?”
“嘿!你们还真的就问对了。”郭浩笑道,“我之前在江都找美食,富林春那么有名的老字号我当然是专门去吃过的,点名就要万大厨亲自做的菜!”
“别说,这万大厨人品貌似不怎么样,但是做出来的菜真的好吃!”
“特别是蟹粉狮子头!肥瘦得当,肉香味十足,里面混入了蟹粉每一口都能吃出来鲜味,蟹黄都是大颗粒,啧啧,好吃啊……”
郭浩砸了砸嘴巴,似乎还在回味。
但是姜妤和姜明两人的注意点并不在狮子头上——笑话!他们俩从小到大,蟹粉狮子头还吃的少了?这万大厨再厉害,他们也不相信蟹粉狮子头会做的比自家爷爷好吃的。
他俩注意到的是那句“人品不好”。
一听这话,就知道此处有瓜呀!
姜妤和姜明又竖起了耳朵准备听八卦,“先说说,这万大厨怎么就人品不好了?”
郭浩赶紧往周围看了看,生怕刚刚自己说的话被其他人听到了。
等到看过确定周围只有姜妤两人,才压低了声音,“这件事其实是坊间传闻,我也不知道真假。我就随便这么一说,你们听听就算了哈……”
“知道知道。”
姜明不耐烦的点头,示意他快点讲。
郭浩摆出一副讲故事的样子,“据说,万大厨早年间是一个孤儿,穷小子……”
郭浩给姜妤和姜明说了感觉有些老掉牙的白眼狼的故事。
一个饭馆老板的女儿,和一个穷小子相恋了,饭店老板不同意这门婚事,拦也拦过,骂也骂过。
最后老板拗不过女儿,饭店老板让穷小子入赘,在店里学做菜。
没想到穷小子在做菜上有点天赋,很快就学会了饭店老板的手艺。这个时候穷小子和老板女儿已经在婚后生了一个女儿,饭店老板也渐渐的把穷小子当成了自家人,还想着以后把饭店交给他。
但是没想到,穷小子一直对逼他入赘的饭店老板怀恨在心,连带着对老婆和女儿也不喜欢。
等到饭店老板去世之后,穷小子转身就到了江都有名的富林春当厨师,并把饭店原本的招牌菜都带了过去。
不仅如此,他还抛妻弃女。
在当上富林春的大厨之后,迅速离婚娶了他在外面养的女人,并且他们早就有了一个两岁的儿子。
“我去!好渣!”
故事听到这里,姜妤和姜明都忍不住骂了一句渣男!
“可不是嘛!”郭浩也赞同这个评价。
“不过这都是坊间传闻,没有实质性的证据。万大厨离婚是离婚了,后来结婚的对象也确实带了个两岁的儿子。但是他的前妻和女儿都离开了江都,所以也不知道传言到底是真是假。”
这话说的也是。
没有实质性的证据,他们这些道听途说的“路人”也不好随便给人定性。
不过如果万大厨真的是这么“渣”的一个人,姜妤倒是挺希望向南成为万大厨的徒弟的——双方都不是什么好人,到时候狗咬狗一嘴毛岂不是正好?
虽然当初在姜家小店学厨的时候,向南除了向自己套近乎之外并没有做出什么过分的事情,但小店被偷肯定和他们祖孙有关系!就算不是向南,那也是他爷爷……姜妤希望他拜师成功,再也不要和姜家有任何关系。
八卦听的差不多了,姜妤该去厨房挑选小河虾了。
姜明看姜妤居然能进这里的厨房,一问才知道,姜妤要做油爆虾给爷爷的两个老朋友品鉴。
“妹啊,这就是你的不对了!”姜明痛心疾首,“要是我不多嘴问一句,你要做菜的事情是不是就不准备跟我说了?!”
他那么努力的要跟着爷爷还有小妹过来,可不就是为了多吃几口好吃的嘛!小妹做的油爆虾,要不是他机警,差点就错过了。
旁观了姜明变脸过程的郭浩一脸好奇,“做菜?妹妹你还会做菜?做什么菜啊?能不能让我也……凑个热闹?”
姜明立马瞪了他一眼:小胖子你想干啥?
郭浩不为所动,只看着姜妤——他已经看出来了,这兄妹俩能做主的是作为妹妹的姜妤。
姜妤想了想,觉得对两个人也无所谓,“行吧,那等会儿你们跟我一起回去。”
姜妤挑选好了想要的小河虾,就带着姜明和郭浩去了爷爷的房间。
爷爷的房间,是配了一个开放式的厨房的——这应该是吴老和李老特意帮老爷子订的房间。
看到姜妤带了两个人回来,三个老爷子倒是不怎么惊讶。
受到了惊吓的反而是郭浩——作为此次青年厨师大赛的特邀嘉宾,郭浩当然不可能不认识吴老和李老。
万万没有想到,姜妤所说的要做菜给爷爷的朋友品鉴,说的居然是这次青年厨师大赛的主办方,省厨师协会的正副会长?!
哎呦我去!看来他新认识的这对兄妹不得了啊!
郭浩心想着。
这么一想,原本只是来凑个热闹的郭浩倒是对姜妤的手艺期待了起来——能用来招待省厨协的会长的手艺,再怎么也差不到哪里去吧?
而姜妤也没有辜负这一份期待。
原本系统记录的b级菜谱油爆虾,姜妤基本上能做到五六十分。
这一个月以来,姜妤虽然没再做过油爆虾,但是做多了其他的菜,反而让她在做油爆虾上面有了一些新的领悟。
一盘热腾腾的油爆虾端出来的时候,姜妤偷偷瞄了一眼,这一盘油爆虾达到了前所未有的——八十分!
油爆虾上桌之后,半晌都没人先吃第一口。
三位老人是在观察,姜明和郭浩则是不敢动——虽然香的让人不停的咽口水,但大佬还没动筷子呢,他们怎么敢先伸筷子?
相比于姜老爷子的惊喜,吴老和李老看着眼前的一盘油爆虾眼里惊疑不定。
也难怪他们惊讶。
按照系统的划分,能掌握b级菜谱达到八十分这种程度的,基本上都能在普通的饭店里当大厨了。
都是在厨房里做了几十年的人,这盘菜什么水平,就凭看已经能看出不少端倪了。
等到尝了尝味道,察觉了里面的手艺,周围的气氛就越发安静了。
“老姜,你跟我说实话,你孙女……真的才学厨没多久?”吴老严肃着脸。
“这道油爆虾色香味俱全,可不像是一个新手能做出来的!”
“怎么?这是开放式厨房,我孙女做菜的时候你俩可是全程看着的。”姜老爷子乐了。
要是有胡子,姜老爷子的胡子都能乐的翘起来。
乐过之后,姜老爷子又谦虚了一下,“我家小姑娘天赋好但是学的晚,做的最好的就是这道油爆虾,其他的菜嘛……还都一般般,没有拿得出手的。”
看不得这副骄傲又假装谦虚的模样,李老爷子放下筷子哼了一声,“确实,你家孙女天赋惊人,那以前那么多年可不就被你给浪费了嘛!”
一句话,就戳到老爷子的肺管子了。
姜老爷子憋红了脸,半晌才憋出一句,“我孙女想学就学,不想学就不学,你管的着吗?”
“而且就算我孙女现在才开始学照样比你的几个徒弟厉害?小妤儿,你说对不对?”这是要找外援了。
姜妤当然是帮自家爷爷的,“爷爷放心!您那么厉害,作为您的孙女绝对不会比别人差!”
姜妤一说话,话题自然又到了姜妤身上。
吴老和李老虽然和姜老爷子总是习惯性怼上两句,对姜妤本来就很和蔼。等尝过姜妤的油爆虾之后,和善中又带了几丝赞赏。
“小姑娘不错,你爷爷犟了几十年,总算是等到了一个你!”
“以后有空,就来爷爷家吃饭,爷爷给你做几道拿手菜!”
“老吴老李,说话归说话,可别想拐我孙女!”
几个人说话间,没有发现姜明和郭浩居然不知不觉间把一盘子的油爆虾吃掉了大半。
等发现的时候就剩下个底儿了,又觉得自己是长辈也不好意思和晚辈抢。
一盘油爆虾,姜老爷子他们一人吃了一只,其他就这么被这俩货给瓜分了。
第二天上午就是正式比赛。
为了方便他们比赛,西湖国宾馆特意腾出了一个宴会厅的空间给了省厨协。
五名评委并排坐在最前面,五十名特邀嘉宾坐在评委们的后面。姜妤和姜明靠着老爷子的关系,在特邀嘉宾座位的旁边蹭了两个位置。
宴会厅里摆了不下上百个小型灶台,左右两边则是各式各样的食材。
第一轮比赛不命题,需要每位厨师做一道自己最擅长的菜即可,按照分数选取前五十名进入下一轮比赛。
所有参赛人员需要在八点四十五到九点这段时间入场,九点钟准时开始比赛。
向南一起来的三人在入场之前,还在听着“师傅”万大厨的教导。
“小南、小凤、小斌,你们三个的天赋都很好,要不然我也不会破例把你们三个都收下作为我的记名弟子。”
“这次比赛对于每一个青年厨师都是一次很好的扬名机会。你们只要进入了前十名,我就会正式收你们做徒弟,并把我的全部手艺都交给你们!”
“你们,有信心吗?”
“师傅放心,必定不负您的期望!”向南三人坚定的回答。
进场之后。
按照自己参赛的号码选定灶台站好,向南呼出一口气。
他看向评委席,惊讶的发现,评委席后面坐的特邀嘉宾的第一排那里,坐着两个熟悉的身影。
向南慌乱了一下,姜老爷子和姜妤为什么会在这里?!
在拜姜老爷子为师失败之后段时间内又新找了个师傅,向南在看见姜老爷子的瞬间不知道为什么有些心虚。
但是他很快恢复了镇定,反而气势比之前更足了——他产生了一种强烈的想法,想要证明自己!他想要姜老爷子知道,没有收自己做徒弟,是他看走眼了!
姜老爷子自然也看见了向南。
事实上,姜妤昨天就把看见向南的事情跟老爷子说了。
和向南的耿耿于怀不同,老爷子下定决心把他们祖孙俩当成陌生人,就真的是陌生人了。
姜老爷子的眼睛在场内的一百名参赛者身上扫过,平静的,没有一丝波澜。
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