丘北椒、小米辣和灯笼椒,全部切成小段混合在一起。小米辣取其辣,丘北椒和灯笼椒取其香。
等到鸡丁腌制的差不多了,放进油锅里低温炸制一次,再高温炸一次,到微微金黄就可以捞出。
另起油锅,放葱姜片之后,下花椒、以及刚刚混合好的辣椒段。
一瞬间,麻辣的香味冒了出来。
和那边罗师傅锅里的香味对上了,分庭抗礼。隐隐的,徐园园和陆语薇觉得姜妤这边的味道更香一点。
罗师傅其实自己也闻出来了,面上不露声色,心里还后悔了一下——早知道就不给那丫头拿辣椒了,他这不是资敌了嘛!
不过这会儿顾不得关注姜妤了,要不然鱼肉就要老了。
……
虽然罗师傅是先做的水煮鱼,但是两道菜其实是差不多前后端上桌的。
徐园园和陆语薇一早就盛好了白饭在等着了——无论是水煮鱼还是辣子鸡,和白饭都跟配。
罗师傅怕太辣几个小姑娘吃不惯,还在厨房随意找了几个素菜端到桌上。
“行了,小姑娘尝尝我的水煮鱼吧!”
“罗师傅也试试我做的辣子鸡。”
姜妤和罗师傅都选择先尝一尝对手做的菜。
水煮鱼的鱼肉很嫩,吸溜一下进了嘴巴,感觉舌头一碰鱼肉就化开了,带着微微的麻和满口的香辣……尝的出来,这道菜罗师傅应该是下了很大的功夫,经过了多年的联系的,所以味道才会如此的千锤百炼。
但是!
姜妤能尝的出来,好吃,却充满了……匠气。
意思就是,这是一道相当标准的水煮鱼,味道上和大饭店里卖的都是不差的。但是,缺少一些“灵魂”。
就是爷爷曾经告诉过姜妤的,某些属于厨师自己的特色!只有自己才能做出来的味道。
当然了,当着罗师傅的面,姜妤肯定不会说这些。
而罗师傅。
他在吃了姜妤的辣子鸡的瞬间,也惊讶了,辣椒的香味和嫩滑的口感瞬间征服了他,“好!够味儿!”
鸡肉外脆里嫩,一点儿钱都不柴。
三种辣椒混合着豆瓣酱、花椒等出来的味道很香,辣味对于一般人来说冲击力还有点大,但是冲击过后就会感觉到一阵爽快。
两道辣菜,对于除罗师傅之外的三个人都是偏辣的。
姜妤只是尝尝味道,吃的不多。
徐园园这姑娘确实被辣到了,但是即使眼泪都被辣出来了依然吃的欢。一口鱼肉一口鸡肉的。
陆语薇则还在恢复期,不适合吃太辣的,干脆拿了一个小碗装了水,吃之前先放进水里涮一涮,觉得也挺好吃。
罗师傅还记得这小姑娘批评自己的金汤水煮鱼呢,对于这种吃辣菜却特意拿水涮的行为看不上,嘴里嘟哝了一句,“这样吃,味道会差很多!”
一桌人默契的没有多说话,这个时候相□□价对方的菜色会影响吃饭的。
等到吃完这顿,姜妤她们准备离开了,罗师傅才别扭的说了一句,“小姑娘,你确实厉害。你做的辣子鸡……比我做的好吃。”
然后不等姜妤回复,就转身回了食堂。
“长江后浪推前浪啊……”回去食堂厨房的时候,罗师傅到底忍不住感慨了一句。
第二天,姜妤她们的摊子上推出了新产品。
新品是饮品,酸梅汤。
这个也是方便的。准备好食材,每份的量配置好,味道就可以煮的差不离了。
而且有了第一天的打底,客人们之间口耳相传,知道姜妤他们这个摊子的人越发的多了起来。
姜妤他们摊子的票数也在迅速的增加。
不过姜妤他们现在也不知道她们的票数算多还是算少,排名情况会在最后出结果的时候公示。
摊子上的生意越来越好,食材消耗的也就快了,眼看着今天刚刚过半食材就用的差不多了,简绿赶紧联系了人专门送货过来。
食材商专门派了车送过来,但是车子到校门口,被拦住了。
没办法,只能找几个人到校门口取一下。
简绿就派了几个人过去拿,包括陆语薇。
正在告诉苏一鸣怎样更好的调节火候的姜妤并不知道,接下来陆语薇会遇到什么。
食材商派来的是大型冷藏车。
司机确认了余荣他们的身份,“你们可算是来了,我们现在就帮你们把东西搬下来,需要搬进里面去吗?”
门卫不让他们的车子进,他们也很无奈的好嘛!
余荣他们来了三个男生两个女生,想着就不麻烦他们了,“帮我们把食材搬下来就行,辛苦你们了。”
“不辛苦不辛苦。”司机赔着笑脸朝着旁边喊了一声,“小向,走!帮着搬东西去!”
副驾驶上坐着的带着鸭舌帽的年轻人沉默着下了车。
如果姜妤在这里就会认出来,这个穿着深蓝色的工作服,帮着把一箱箱食材搬下来的年轻人,不正是向南吗?!
男女主在这个时候,猝不及防的相遇了。
原本,他们的相遇应该在陆语薇病重完全吃不下东西的时候。
陆语薇在内心抑郁之下偷偷跑出医院,然后遇到了厨艺大成开了一家私房菜的向南。然后发现自己能少量吃下向南做的食物,进而因为治病长期接触之下慢慢生出感情。
而如今。
一个是搬货的杂工,一个是风光无限好的大学生,他们的初遇也不过是把一箱食材交给陆语薇之后得到她的一个礼貌性的笑脸和一声谢谢罢了。
等到陆语薇一行人搬着食材走远了,向南还在朝着她们的方向看。
“女主角”没什么感觉,“男主角”倒仿佛对陆语薇第一眼就挺有好感的。
“看什么呀?别看了!”司机大哥啐了向南一口,“人家是大学生,你一个杂工,癞□□想吃天鹅肉,那是没指望的!”
向南收回视线,没有回应司机的话,转而坐回了副驾驶的位置。
他会找到这么一份工作,也只不过是想着赚点钱,还可以更好的熟悉食材罢了。
……
陆语薇他们回来的时候,自然也不会提起刚刚送食材帮他们搬货的小工,姜妤也就不知道她等待已久的男女主见面居然已经发生了。
不过这会儿姜妤也没时间想这些了。
唐祁工作室姜妤的“小眼线”云云发来消息,说最近工作室招了几个新人,有个女生似乎对唐祁有点意思。
姜妤一听这个,手上的工作都停了。
有人想要挖墙脚?
姜妤觉得,结束这边的高校美食节之后,是时候来一场临时探班了。
第102章 芒果蛋糕卷
三天,转眼就过去了。
高校美食节的评选结果出来了,可以说是意料之外,情理之中。
对于大部分人,特别是h大的一众师生们来说,这个结果完完全全的就是意料之外。
但是对于姜妤他们吃饭社的成员们来说,就是理所应当了。
在那么多届都是高校食堂摊位占据前三名的美食节中,这一届美食节的第一名的摊位,居然是一个小小的学校社团的摊位,社团甚至才十多个成员,足够让所有人惊讶的。
最最让人惊讶的,是h大作为此次美食节的承办方,居然只拿了个第二名!要知道以前的几届美食节,占着地理优势的承办方学校一般都是能拿第一名的——这也是s大之前被h大说有黑幕的原因。
但是这一回h大没得第一名,h大的师生们第一时间的反应居然也是——这里面有黑幕啊!
在如此大的地理优势之前,在差不多一半客人都是h大师生的情况下,他们怎么可能没拿到第一名?!
但是再转念一想,美食节是在他们的地盘上举办的,工作人员也都是他们h大的人,投票也都是自发的,从哪里动的手脚?!
再看看第一名的摊位,名字很朴素,就叫做“s大吃饭社小吃摊”——这个名字还是简绿想不出名字的情况下随便取的。
就算有黑幕,人家s大也没必要放着自家食堂摊位不捧,捧一个学生社团的摊位吧?
所以……这结果是真实的?
其实吧,原本愤愤不平的h大师生们在看到这个摊位名之后,基本都是浑身一冷,然后若有所思,再然后陡然心虚。
是的,在投票中占了大份额的广大h大的师生中,因为每个人有十张票之多,有很大一部分心里都想着:反正有十张票,小吃摊上的东西那么好吃,即使是对头s大的他给张票支持一下也不是什么大问题……吧?
——大部分人都是那么想的,就投票了。
然后问题就大了。
在获得了h大师生的绝大部份投票,又获得了剩下的其他学校师生们的投票,姜妤他们的小吃摊居然就这么顺理成章的成了第一名。
他们自己也是懵的好嘛!
原本以为在两个学校的历史遗留问题面前,他们的东西再好吃,顶多也就拿个不错的名次,谁知道能拿第一呀!
领奖的时候,简绿本来想让功劳最大的姜妤去领奖的,但是被姜妤以不想出风头拒绝了。
简绿都能看到自家学校领导们喜滋滋的觉得自家崽有出息的欣慰的眼神,还有h大领导们如丧考妣的表情。
额……为了避免成为炮灰,简绿在拿到第一名奖励的五万块钱之后,就迅速的跑下了台。
这次高校美食节大伙儿都出了力,这奖励自然应该人人都有份,不过大家都明白,能拿到第一姜妤功不可没,所以她应该拿大头。
但是姜妤却觉得的这钱分起来麻烦,分的多了分的少了,都有可能会让人不舒服——虽然说五万块对一些人来说并不多,对另一些人来说又很多。
并且,人有时候争的也并不是钱。
“干脆还是别分了,给我们吃饭社当作吃饭的基金,以后大家一起去一些大饭店吃饭也就不用想着钱不够了。”姜妤说道。
“这个想法好!”
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