不出所料,这些新菜品在十四食肆的老顾客中受到了很不错的反响,而且赚取了相当可观的收益。然而,祁砚的想法却不止于此。
十四食肆在落霞镇里算不上是生意特别火爆的餐馆,由于其烹饪风格特殊,食肆在多年的经营中逐渐养成了一批口味固定的小众食客。
祁砚观察过,这间食肆里来来去去的就是这些喜欢“养生膳食”的轻口味顾客。他们通常口味偏淡,注重自己的身体健康,也有着一定的生活情调,消费能力不俗,因此对于定价稍微昂贵的松仁美食也有着良好的接纳程度。
不过,松仁新品虽然卖出了很不错的价格,但其产生的影响也始终局限于这些老顾客当中,并不能有效地招揽到更多的新顾客,把“网”撒向镇上其他的潜在顾客。
针对这个情况,祁砚想到了吸收更多新客源的机遇——那便是三日以后将在全镇隆重举办的花灯会。
到了那时,会有大量的顾客集中到落霞湾。祁砚和司冬墨等人将作为十四食肆的厨艺代表,和兰老板一起把风格独特的新鲜美食推到大众面前,与其它餐馆展销的食物一决高下。
此次落霞镇花灯节,对于想要推广特色美食、打出独家招牌的十四食肆来说,必将会是一个不容错过的绝佳机会。
第36章多彩花灯会
三日后的傍晚,从十四食肆的门口走出了几个打扮整洁的年轻人。司冬墨和乐弘背着满满一大包的厨具,祁砚推着堆放食物的小车,他们一行人向着街道上走去。
身后,兰老板细致地叮嘱道:“到了落霞湾的时候,你们切记要把租地的契书交给官府的人,不要丢失了,否则可是会被赶出去的。这契书来之不易,遗失了就再也无法补办了。”
“知道了,兰老板,你就安心吧。”乐弘边说着,还边得意地挥舞了一下手中的契书,看得美人老板又是一阵紧张。
“弘儿,还是把契书给我吧。”
司冬墨把契书从乐弘手里拿过来,安放在自己衣内的口袋里。男人成熟稳重的模样总是更令人信赖。
兰老板挥了挥手,送别了他们:“一路顺风!等店里打烊了之后,我会去落霞湾与你们会合。”
祁砚眼睛笑得弯弯的,也对他挥别道:“老板,你就等咱们的好消息吧!”
他们拿着摆摊要用的物品、推着小餐车,一路走一路说笑着向落霞湾靠近。沿途他们看到了不少和他们一样推着小车的摊贩。准备赶场花灯会的商贩们大多彼此熟识,他们互相打探着、聊着天,陆陆续续地往河边走。
而比起这些推车的商贩来说,街道上游客的数量更是比平时增加了好几倍。放眼望去,街道上满是形形色色男女老少,他们大多是步行而来,也有人骑着驴子,或者抱着宠物。
他们三五成群,穿着焕然一新的衣装,一路走一路逛,交谈声、嬉笑声、打闹声不绝于耳,孩子们肆无忌惮地跑来跑去,欢声笑语充斥着整个街道,好不热闹。
伴随着阵阵欢笑声,祁砚他们沿路走走停停,心情也轻松了不少。夜幕降临,天色渐渐地暗了下来,遥远的小河边燃起了星星点点的灯火,五颜六色的花灯将漆黑的夜空照得通亮。白日结束了,但美好的夜晚才刚刚开始。
“看!那边有好多商贩聚在一块儿,看来咱们的摊位就在那里了。”
乐弘率先发现了前方的商贩聚集区,他兴奋地大叫起来。
司冬墨拿出了契书,对照着上面写好的地点。
“是那里。看来我们来晚了。”
他们推着小车来到了指定地点。那里早已有许多穿着官府制服的官员在等待着,见他们向这边靠近,立刻伸手拦住。
“契书?”
“在这里。”司冬墨上交了契书,官员打着火把仔细检查了一番,严厉的目光一一扫过他们的脸:“进去之后安分守己,不要和人争抢,也不要乱扔废物。知道了吗?”
“知道了。”祁砚余光里瞥见官老爷们手里拿着的棍棒,尽管他没做任何亏心事,还是忍不住有些发怵。这是他来到异世之后头一次看见这里的官府,官员们穿着红黑色的官服长袍,戴着红色的冠帽,各个打扮规整,手持武器。看来落霞镇的官府对这次的花灯会非常重视,特地派了专员前来督查。
他们推着小车来到了指定的摊位。祁砚左右观察了一圈,发现他们左边是一个烧烤摊,两个穿着异域装束的男子正在生火,他们的手边摆放着整整一箱切好的烤肉条。右边则是一个水果摊,出售各种新鲜水果以及蜜饯。
司冬墨从背包里拿出预先做好的一块横幅,和乐弘一起将它支撑起来,撑在摊位的上空。横幅是祁砚和兰老板抽空去布庄找人定制的,上面是一行醒目的大字,“十四食肆”。祁砚则撑起了一块木板,最上方写着“松仁特色新品”,下方则工整地罗列了今晚将要出售的所有食品的名称。
离花灯会正式开始还有一刻钟,司冬墨把食品一样一样地拿了出来。零食小吃早已分成小袋,用印了食肆标识的纸袋子包装好,而熟食则放置在保温锅里,锅盖外面还围着一圈棉布。
祁砚看着男人蹲下.身,前后忙活了一阵,把火从下面生起来。不多时,有蒸腾的烟雾四下飘散开来,松仁玉米虾丸和松仁香菇肉丸的浓郁香气袅袅传开。
等到小吃全部摆放完毕,熟食也在锅里热好,祁砚和另外两人在小车后面齐刷刷地站成一排。落霞湾美食街的入口处,已经有游客逐渐向这边靠近了,祁砚也不由自主地紧张了起来。
男人感受到身边人轻微的颤抖,他侧脸看了看祁砚,似乎很快就明白了他的心思。司冬墨的大手悄悄地伸到祁砚的身边,轻轻捏了捏他光滑的手背。
感受到动静的祁砚转动乌黑的眼珠,看向司冬墨。男人笑了笑,悄声说道:“不用紧张。”
祁砚一怔,看到男人嘴角一抹似有似无的笑意,心里的石头不知怎的就落了地。他把目光重新转向面前的食物。糕饼、丸子、炒饭,各种食物应有尽有,而且毫无差错地排放在面前,等待着食客的挑选。
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