兰老板悠然地走上前来，冲着他们几人拱手行礼。祁砚对兰老板回礼，他莞尔笑道：“兰老板，好久不见。咱们这次给老板带‘礼物’来啦。”
“哦，什么礼物啊？”兰老板笑眯眯地把他们迎到座上。
“自然是您托我拿来的山货。这次是松子仁。”祁砚指了指他带着的大包裹，“不过，不仅仅是松仁。上次您同我们探讨过的‘养生膳食’，我和司冬墨在家里做了一些样品，正好带给您来看看。”
“好的。你们先吃些东西吧，食肆里刚出了新的菜品，正想让你们来尝尝鲜。”
很快，菜肴端了上来。
“是鱼粉！”祁砚惊奇地睁大了眼睛，“兰老板，这鱼粉看起来和我们上次吃的时候不一样。”
“你观察得很敏锐。”兰老板浅浅一笑，“这鱼粉里添加了一些花椒和辣酱，用来调节口味。上次经由你提点之后，我发现十四食肆的菜品口味普遍清淡，这和当地人的饮食习惯不相符合，所以就改进了一下，适量地加了一些调剂口味的佐料，但又不放得太多。”
乐弘之前没有来过十四食肆，这是他头一次是这里的鱼粉。他吸溜吸溜地喝了两口面汤，愣了一下，连连点头：“嗯，好喝，味道够劲！”
兰老板闻言转过眼来，柔柔地一笑：“是么，咸淡可还适中？”
“刚刚好，不咸也不淡，而且鱼香味挺浓的。而且这鱼片还挺肥，也不用剔鱼刺。”乐弘不经意间抬起眼。当注意到兰老板的长相的时候，他登时一惊，差点呛到汤水。
“嗯？”
兰老板听到他的动静，侧过脸来。他的眼底波光流转，长长的睫毛如蝶翼般轻轻颤动，大大的桃花眼看起来格外有风情。发现大美人看向自己，乐弘缩了缩脖子，不自然地把目光移向了旁边，似乎在一门心思地对付着他面前的鱼粉汤。只有他涨得通红的耳根暴露出他此刻并不平静的内心。
兰老板淡淡一笑，“慢些吃，小心烫着了。”正巧店小二有事前来寻他，他便和在座的三人道了句“失陪”，暂时起身离开。
见兰老板走了，司冬墨调笑了弟弟一句：“弘儿，你怎么跟阿进似的，看到兰老板就慌了神儿。”
“没啊，我、我刚在好好地喝汤，可没有看他。”
“此地无银三百两。”司冬墨摇摇头。
祁砚的目光在兄弟之间来回打转，他笑道：“冬墨你还说他呢，你自己倒和阿升一样，也学会笑自己弟弟了。”
乐弘闷闷地吃了两口鱼粉。他问道：“不过，你们和这位兰老板很熟悉吗？他开的这间不过是饭馆罢了，难道你们的那包松仁是要卖给他？我还以为是要卖到山货铺子里去呢。”
祁砚和司冬墨对视一眼。
“乐弘，咱们的松仁这次先不卖给山货铺子。”司冬墨答道，“我们这两天用松仁做了那么多的菜肴和点心做尝试，就是想靠着美味的松仁菜品和兰老板的食肆合作一番。”
乐弘一愣，“能说得详细点吗，我不大明白。”
祁砚坦言道：“十四食肆的兰老板一直想发扬他的‘养生膳食’，向我们寻求过建议。我们这回带着松仁和烹饪的技术过来，希望能够和他合作，将做出的餐点在他的店里售卖，为他的食肆增加人气，并且从中拿到属于我们的一份利润。”
乐弘惊得眼睛睁得圆圆：“哦——原来是要到这里当厨子？”
“其实，比起厨子，更像是‘合伙人’。”祁砚淡然一笑，解释说：“我们负责提供原材料和技术，食肆则提供店铺场地、售卖渠道和烹饪的厨具，合作开发松仁美食。”
既然是合伙人，那么收入的方式自然也不是靠发工资，而是按照比例分成。假如这个方案可行，他们的收益要远高于拿固定薪水的普通店伙计。
只是不知，这个世界里的古人是否会接纳这种“合伙人”的概念，以及特别的分利模式呢？
第35章美食合伙人
吃过午饭之后,祁砚等人带着松仁和在家提前做好的菜品，来到了食肆的后厨。兰老板非常认真地听取了他们合伙的倡议,又一一品尝了他们带来的食物成品，包括松仁枣泥糕、松仁烤馅饼、松仁香菇丸等各式点心。
“不错，真的挺好。”
兰老板接连尝过餐品之后，频频点头。他用手帕仔细地擦拭着口唇,然后说出了他的结论：“松仁单独来吃容易发腻,一次吃多了又容易发胖。因此，它们在菜谱上一直是作为出色的配品而存在。依我看，这松仁做成的点心很好地发挥了它口味上的优势,并让它搭配的菜品滋味更加出色,比如这个松仁香菇丸。”
听到兰老板的肯定,祁砚和司冬墨对望一眼,露出欣慰的笑容。
“兰老板,如果你有意愿的话，我们想和你谈谈做松仁食品的事儿。”
兰老板观察到他们背上还背着装得满满的包裹,想来那便是进山采集的其它松仁了。他莞尔一笑,对客人们微微倾身,做了一个“请”的手势,示意他们跟自己进入屋内落座，然后打发店小二去帮忙泡茶来。
在会客厅里，祁砚向兰老板详尽地阐述了自己“合伙开发”的想法。
“兰老板,我们带来的松子有一部分已经进行了烘炒和粗略的加工,它们不宜长久保存,需要尽快做成菜品后出售。剩下的一些松子则可以作为普通的配菜，做成松仁玉米、松子虾仁等菜式。”
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227