大明守村人

第674节(3/3)

的海带丝切完拌上蒜泥,有的人才出来,在旁边拉着电线用风筒吹头发。

    朱闻天打量谢成,还好,没趁机在洗澡的时候做额外的事情,四个亲王更是懂规矩。

    “这些是海带丝,干的泡发后能够用来配合着做许多菜,蒸、煮粥、熬汤、炒、凉拌等,海边开始养殖,用棉麻混编的绳子,绑大木头块上。”

    里长向本地官员们介绍,珍珠、海带、石花菜、紫菜全要进行养殖,野生的采摘麻烦。

    第1010章 查案被否念复寄

    “此物即是昆布?”太原县的知县王仕童没见过海带,他去过其他地方,并不一定就尝遍所有的食物。

    “细分的话,昆布跟现在的海带长得不一样,昆布往外支棱着,口感比海带好一些,其他方面也有区别。”

    里长简单介绍一下,全大明吃海带,需要海边有足够多的海带才行。

    吃这个预防大脖子病,他刚想说,旁边的清源县的知县郭令衷出声:“海藻,主瘿瘤气,颈下核,破散结气,痈肿癥瘕坚气,腹中上下鸣,下十二水肿。”

    “正是!”里长没想到这边有人知道神农本草经,官员所学挺杂的哈!

    “看样子海边的百姓要辛苦,管是什么海藻呢!先晒干往其他地方送,大脖子病太耽误事了,喝什么水了都能得大脖子病。

    尝尝,凉拌的必须洗干净,如果拿来做热菜,就尽量少浸泡,稍微洗一洗就做了。

    营养和细菌及其他有害的东西在凉拌的时候必须取舍,咱们选择安全。”

    朱樉跟着说两句,叫没吃过的人品尝一番。

    他老丈人家吃过,有他在,不可能缺东西,总叫人送。

    不止有干海带,油浸的、水浸的扇贝、好鱼肉、鲍鱼等罐头一样送,干货更多。
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